15 aprile 2012

Torna il corso di panzerotto!



Dopo il successo della prima volta, torna a grande richiesta il corso di panzerotto pugliese, per imparare a cucinare i panzerotti e conoscere la Puglie e le sue cucine, sempre in collaborazione con Qubì, il bellissimo spazio di Torino tutto dedicato al bello dei cibi di tutto il mondo e di tutt'Italia.

L'appuntamento questa volta è fissato per sabato 5 maggio dalle 17,30 alle 21,30 20,30.

Il corso prevede:
  • presentazione delle cucine delle Puglie (la Puglia non è una sola);
  • presentazione dell’impasto (ingredienti base e modalità di preparazione);
  • presentazione dei ripieni (ingredienti base e modalità di preparazione);
  • preparazione dell’impasto e lievitazione;
  • preparazione dei ripieni;
  • presentazione di una selezione di pubblicazioni dedicate alla cucina pugliese;
  • preparazione dei panzerotti e frittura;
  • degustazione finale (gnamm!); 

Costo € 30,00 più € 5,00 di tessera annuale associativa da fare al primo incontro.

I posti sono limitati quindi non aspettate a prenotare!

Per info e prenotazioni: 
+39 328 4007979 
iltavolierediniceta@gmail.com

1 commento:

  1. Corso da non perdere assolutamente maaaa....il corso di focaccia barese a quando????

    A presto,
    Silvia

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